Batera
Perpaduan buncis dengan telur yang ditumis dan dibumbui dengan resep pilihan.
Cah kangkung
Cah toge dengan seafood
Olahan sayuran Capcay Seafood meramu sayuran dan kuah kaldu dan seafoodnya dalam satu paduan menu yang bercita rasa
Tauco khas Medan yang terdiri dari tahu, udang dan irisan cabe hijau
Sayur bersantan yang terdiri dari campuran wortel, labu dan buncis
Sayur Asem adalah menu sayuran yang berisikan melinjo, jagung, nangka muda, labu siam dan pepaya muda. Sayur ini identik dengan rasanya yang asam dan gurih.
Perpaduan rebusan sayur kangkung, toge dan kacang panjang. Di campur dengan tempe dan tahu serta di siram sambel kacang.
Terbuat dari brokolo yang ditumis hingga harum dengan bumbu pilihan
-